Школа представляет собой жизненно важную среду, используя которую можно оказывать влияние на процесс правильного питания и формировать у школьников верные навыки и стереотипы в данном вопросе. В школе существуют эффективные возможности для проведения работы по охране здоровья и здоровому питанию. Именно школьный возраст является тем периодом, когда происходит основное развитие ребенка и формируется образ жизни, включая тип питания.
Организованное школьное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания.
Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья населения, и в первую очередь детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения. Полноценное и сбалансированное питание способствует профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию детей и подростков, создаёт условия к их адаптации к современной жизни.
Рациональное питание обучающихся — одно из условий создания здоровье-сберегающей среды в общеобразовательном учреждении, снижения отрицательных эффектов и последствий функционирования системы образования. Недостаточное поступление питательных веществ в детском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронической патологии. В Законе Российской Федерации «Об образовании» сохранена обязанность образовательного учреждения организовывать питание обучающихся, выделять помещение для питания детей, предусматривать перерыв достаточной продолжительности.
Питание всех учащихся проводится по расписанию, которое соответствует учебной нагрузке каждого класса. Таким образом, разрешается проблема нагрузок на столовую в обеденные часы.
Меню, предлагаемое в столовой МБОУ СОШ № 2 им. К.К. Рокоссовского, отличается разнообразием блюд и содержит весь необходимый по калорийности и содержанию витаминов набор продуктов для детского питания.
МБОУ СОШ №2 имеет собственный пищеблок доготовочного цикла, обеденный зал, рассчитанный на 75 посадочных мест.
Организатором питания и разработчиком единого цикличного меню является МУП Комбинат школьного питания. Повара входят в штат МУП КШП.
Питание осуществляется в соответствии с требованиями санитарного законодательства согласно возрастным и физиологическим потребностям детей по утвержденному графику питания.
Все обучающиеся 1- 4 классов получают в школе бесплатное горячее питание.
Родители обучающихся 5-11 классов получают доплату к родительской плате на организацию питания своих детей в размере 5,50 руб. за один день питания из муниципального бюджета.
Родители учащихся 5-11 классов из многодетных семей, зарегистрированных на территории Кавказского района Краснодарского края, дополнительно к родительской плате на организацию питания своих детей получают 15,50 руб. за один день питания, из которых 5,50 руб. из муниципального бюджета и 10,40 руб. из краевого бюджета.
В школе организовано бесплатное двухразовое горячее питание обучающихся детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья.
Родители обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов, которые осваивают основные общеобразовательные программы на дому, получают денежную компенсацию на организацию бесплатного горячего двухразового питания своих детей.
Обучающиеся 5-11 классов - члены семей участников СВО обеспечиваются одноразовым бесплатным горячим питанием.
Нормативная документация по вопросам питания обучающихся различных категорий размещена на нашем сайте в папке «Нормативная документация»
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Горячая линия по вопросам организации питания
Положение "Об организации питания в МБОУ СОШ № 2 им. К.К. Рокоссовского"
Экспертное заключение
Экспертное заключение № 940/32 от 16.08.2023 (1-4 кл)
Экспертное заключение № 939/32 от 16.08.2023 (5-11 кл)
Питание МБОУ СОШ № 2 им. К.К. Рокосовского
Меню
С ежедневным меню можно ознакомиться здесь
Диетическое меню
Специальное питание
В соответствии п. 8.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации общественного питания для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, может быть организовано такое питание в соответствии с представленным родителями (законными представителями ребенка) заключением врачебной комиссии, в котором прописаны запрещённые для питания ребёнка продукты и продукты, которыми их можно заменить. Индивидуальное меню должно быть разработано специалистом-диетологом с учетом заболевания ребенка в соответствии с подробными рекомендациями врачебной комиссии.
К наиболее часто встречающимся заболеваниям, требующим назначения индивидуального рациона питания (коррекции действующего) относятся, прежде всего, сахарный диабет, различные виды аллергий, непереносимость коровьего молока, а также заболевания желудочно-кишечного тракта.
Специализированное питание для таких детей строится в соответствии с физиологическими принципами в виде индивидуальных пищевых рационов, именуемых диетами.
Типовые диетические (лечебные) меню могут быть разработаны на основе утвержденного типового меню основного (организованного) питания для обучающихся общеобразовательных организаций Кавказского района.
С алгоритмом организации индивидуального питания в школе и типовыми специализированными меню, разработанными для обеспечения питанием детей с непереносимостью коровьего молока, с заболеваниями сахарным диабетом и желудочно-кишечного тракта, обучающихся в общеобразовательных организациях Краснодарского края можно ознакомиться, перейдя по ссылке
Алгоритм организации индивидуального питания в школе
В связи с отсутствием на пищеблоке школы технической возможности использовать в работе одновременно несколько разных меню, включающих в себя в один день разный набор продуктов и разные блюда для завтрака и обеда, индивидуальное меню может быть разработано на основе единого действующего утвержденного цикличного десятидневного меню, используемого в работе для организации питания обучающихся общеобразовательных школ района, которое имеет положительное экспертное заключение Роспотребнадзора Краснодарского края и включает в себя только диетические блюда. Из-за отсутствия врача-диетолога в районе родители (законные представители) для разработки индивидуального меню своему ребенку могут обратиться самостоятельно к вышеуказанному специалисту в крае.
В ином случае индивидуальное меню с учетом рекомендаций врачебной комиссии будет разработано специалистом-технологом организатора питания на основе вышеуказанного меню. После разработки родители должны согласовать его с лечащим врачом ребенка, который ставит на титульном листе свою визу, родители внимательно изучают и ставят свою подпись о том, что они с меню ребенка ознакомлены и согласны. После этого меню направляется в работу на пищеблок школы
Обратная связь для родителей воспитанников (питание)
Обратная связь
Ваше сообщение было успешно отправлено
